Перець солодкий Каліфорнійське диво — один із найпопулярніших класичних сортів солодкого перцю, який стабільно показує високі результати у відкритому ґрунті та в теплицях. Рослина середньоросла, міцна, добре облистнена, формує потужний кущ з високою зав’язуваністю плодів.

Плоди великі, кубовидної форми, з товстими м’ясистими стінками, масою 80-130 г, з хорошим співвідношенням розміру та щільності. У технічній стиглості зелені, у біологічній — насичено-червоні. М’якоть соковита, солодка, ароматна, з відмінними смаковими якостями.

Сорт відзначається стабільною врожайністю, гарною транспортабельністю та високою товарністю плодів. Перець універсального використання — підходить для свіжого споживання, фарширування, запікання, заморожування та консервування. Добре підходить як для приватного вирощування, так і для реалізації.